新主体、新技术、新产品 从今年农博会看“浙”有新能力

农博会线下展示馆。拍友 叶敏 摄

11月24日，为期5天的2020年浙江省农博会落下帷幕。记者从省农业农村厅了解到，截至24日15时30分，线上农博会累计成交额5900万元，线下农博会现场销售额超过8000万元，合同订货额超过3亿元。

在农博会上，我们遇见了新面孔——他们是一群“80后”“90后”“00后”的“农二代”，他们是一群热爱农业的技术达人，“半路出家”投身农业；我们感受了新技术——从生产到生活，从吃喝到玩乐，数字经济给乡村带来巨大变化。你可以点点手机就远程控制大棚开关，也可以在“网上农博”秒杀特价农产品；我们见识了新产品——吃牛奶、鸡蛋长大的文旦柚，衍生品众多的抹茶食品，农产品向更绿色生态、更具文化力、更具品牌性发展。

过去的几天，等待进入新农都会展中心的车辆排起长龙，源源不断的市民拎着大包小袋满载而归，一些展位备了5天的货3天就卖光了……农博会上强劲消费势头的背后，是浙江农业进一步挖掘内需市场潜力的新能力。

农博会期间，直播带货成常态。拍友 叶敏 摄

看见新主体

年轻面孔越来越多

谁赢得了青年，谁就赢得了未来。此次农博会展台里，年轻的面孔、新型的农业主体越来越多。

今年，农创客站在了“C位”。“我们这个鱼丸，产自温州平阳，是用鮸鱼制作的，特别鲜美。”在新农都中心展馆的中心位置，来自平阳的农创客来兴敏正在直播带货。来兴敏是浙江6000多名农创客的一员。这些农创客年龄普遍在45周岁以下，受过良好的教育，在乡村干事创业。网上销售、直播带货，尝试新零售的脚步，来兴敏从未落下。

年轻人带给乡村的，不仅是生机和活力，还有城市的新玩法、销售的新理念。

此次参加农博会，马宽带来一套精美的茶具，现场冲泡自家出品的径山茶。作为一名“茶二代”，马宽从国外留学回来后，就在杭州从事生物制药和环保方面的工作。“径山村为发展乡村旅游，成立了旅游公司，我便回到家乡成为一名家乡建设者。”马宽告诉记者，他学的是市场营销与旅游管理专业，和家乡的发展方向很契合。马宽不仅沿袭了父亲对茶叶品质的挑剔，更将重心放在了茶文化的挖掘和复原上。比如他发起的“径山茶宴”，就复原了宋代招待贵宾的风俗。

同样“子承父业”的还有浙江金明生物科技有限公司总经理方瑜，1988年出生的她是个“橘二代”。“柑橘是柯城的传统优势产业，但是我种橘子和别人不同。”方瑜说，她把目光瞄准了深加工。在方瑜的展台前，蜂蜜红西柚茶、蜂蜜香橙茶、蜂蜜柚子茶三款产品是主打产品。“这些产品已经和大型奶茶店合作，为他们提供原料。”

“尝鲜感”，这是方瑜对当下年轻消费者需求的定位。为此，她专门开发了“柯小柑”品牌，也就是柑橘整果茶。这个看上去咖啡色、形状不规则，甚至有点丑丑的柑橘，泡水喝类似陈皮的味道，瞄准的正是当下猎奇又注重养生的年轻人需求。埃及的橙子、南非的西柚，方瑜愿意尝试种植世界各地的品种。她说，公司的重心会一直在研发、加工和销售上，而在种植端她更想和农户开展标准化种植、订单式合作。

近年来，浙江大力实施“两进两回”，加速了青年向乡村回流。越来越多原先并不熟悉农业领域年轻人，也开始转行投身农业，他们说：在浙江做农业，有奔头！

在马宽隔壁展台，便是杭州云合智联科技有限公司总经理袁丙强。浙江大学硕士毕业后，袁丙强投身数字农业，通过“云合智数”等平台，进行大数据分析，提供种植方案，帮助农民节本增效。在农博会身上，他和马宽还准备合作利用大数据为茶树提供种植方案。

年轻人做农业更有另辟蹊径者，刘超便是其中一位。农博会期间，这个毕业于计算机系的工科女生，带来的智能种菜机吸引了不少“马大嫂”驻足。刘超说，第一次来参加农博会，本来心里很忐忑，自己的产品还是个小众市场，没想到种出来的生菜广受欢迎，展台前后共补了4次货。

浙江农业的面貌越来越新，离不开创新主体的培育。近些年，浙江为农创客提供培训、帮扶等服务，组织专家进行技术指导，帮忙对接创投机构，带动更多大学生投身农业创业。目前，全省已有农创客组织12个，其中省级联合会1个，市级4个，县级7个，全省已累计培育农创客超6700名。“80后”“90后”的比重超过八成，本科以上学历超过四成。

新农机、新装备亮相农博会。拍友 叶敏 摄

拥抱新技术

数字融入农业生产

一批内植北斗定位、5G通讯、人工智能等前沿技术的无人农机，正走入浙江的田间地头，让浙江农业更加智慧。

本次农博会上，首次开辟“智能无人农机演示专区”，只见一台绿色无人植保农机正模拟作业，它展开一对细长金属臂，均匀喷洒农药，按既定路线自主前进。

“公司进入浙江市场的时间虽然不长，但明显感觉到，这里对无人农机的需求迫切。”无人植保机生产制造企业负责人罗小庆透露，这次公司展出的另一款无人插秧机开售不足一年，已经在浙江卖出200多套改装套件、10多套新机。

新技术的应用也缓解了农业生产中的用工难、用工贵。在农机装备展区，浙江德菲洛智能机械制造有限公司一套“输送式水果分选系统”。展台负责人陈翔告诉记者，这台农机可以做到“无损透视”，只需要将水果放上果托，它的糖度、是否腐心等一目了然，分选速度达到了“1秒6个”。

受疫情影响，今年线下市场呈现疲态，线上市场却一片火热。浙江作为数字经济大省，及时抓住机遇，发力线上经济。11月6日，首届浙江省农播超级联赛决赛在丽水举行，来自全省各地的20名农播客上演巅峰对决。手机成为“新农具”，直播成为“新农活”，通过直播带货，农产品销量节节攀升。

在畲族风情馆，景宁网红“小龙女”身着畲族服装正在直播。直播间里，她不仅介绍景宁的生态农产品，还给大家普及畲乡文化。

本届农博会，展馆中随处可见“农播客+补光灯+一桌一椅一脚架”的“直播标配组合”，现场还进行了“家乡有好货 农播来代言”百名农播助力乡村振兴活动启动仪式，依托农播客进行直播带货，为各地名特优农产品代言吆喝。与此同时，网上农博平台、各省级单位展区、各市展区也同步组织了超100场的现场直播带货、直播走馆活动。在这里，直播成为一道靓丽的风景。

在“数字三农”展区，浦江葡萄超级农场、平湖绿迹数字农业工厂、永康“浙样施”智慧施肥、永嘉“野趣玩”农旅融合……在农博会现场你可以感受到，“数字化”已全方位渗透到乡村的衣食住行游，一系列农业生产方式、经营方式、乃至生活方式的数字化转型创新成果正成为浙江农业的新“金名片”。

作为数字经济大省的浙江，近些年在农业数字化转型中取得亮眼成绩——去年浙江县域数字农业农村发展总体水平达到68.8%，远超过全国平均水平。今年前3季度全省农产品网络零售额691亿元，同比增长17%。

接下来，我省还将探索拓展冷链物流无接触配送场景，合理利用无人机、无人车、冷链智能自提柜等设施设备，根据果蔬、肉禽、医药、乳制品等冷链产品的不同温控需求，在城市社区、高校和农村山区开展一批无接触配送试点，运用高新科技，助力浙江农业高质量发展。

数字农业工厂内无土栽培蔬菜。拍友 叶敏 摄

邂逅新产品

品牌彰显时尚风潮

在当前消费升级的背景下，消费者对于品牌的信任度更高，更愿意去购买有品牌感知的农产品。这就要求不仅要做好产品质量，同时也要建立标准，并根据标准打造自己独有的品牌辨识度，才能赢得消费者青睐。

在本届农博会上，我省各地的区域公用品牌有了专门的展馆。“天上飞的、地上跑的、水里游的、地里冒的、树上长的都有了！平阳山水生态的结晶，都在‘平阳五个鲜’！”平阳县农业农村局特产站副站长王大局介绍，平阳自2017年起打造了覆盖农林牧副渔五大产业领域的区域公用品牌“平阳五个鲜”，联动当地30余家农产品加工制造企业发展地方特色农业经济。

以区域公共品牌为引领，区域性农合联搭建了农产品标准化生产、品牌化营销体系。目前，全省供销社已推动农合联培育运营区域公共品牌26个，“嘉田四季”“三衢味”“湖州两山”“台九鲜”“武阳春雨”等一大批区域公共品牌影响力不断扩大。

作为全国生态循环农业示范省，浙江十分重视农业生态环境的治理和保护，推动我省农业生产方式更加绿色生态。

“喝牛奶、吃鸡蛋长大的玉环文旦柚，你肯定没吃过，快来尝一尝！”农博会现场，记者遇见了正搭台吆喝的浙江国禾实业负责人王雷鸣。这个站台上的柚子甘甜清冽，细问才知道，好滋味背后的奥秘来自于绿色生态的种植方式。

“我们特别注重果园土壤的修复，专门研制了用益生菌、鸡蛋、牛奶、微量元素等发酵成的肥料，配合回收落果、坏果、剪下的枝叶、各种渣汁组成一套循环农业体系，种出来的文旦柚更营养、更美味、更健康。”王雷鸣表示。

为了打开更多消费市场的细分领域，农博会现场还展出了一些新奇特产品。在象征着“五谷丰登”的展台上，一种从未见过的作物吸引了记者目光。原来这个叫“龙爪粟”是一种一年生草本谷类作物，籽粒可以作为粗粮。据了解，龙爪粟在我省庆元安南乡上余村已经衍生出一条产业链，农户们利用龙爪粟制造糖浆、麦芽糖、酒精以及做特色菜原料和药材，应用范围广泛。

抹茶玄米玉露、柑橘石斛红茶、蜜桃乌龙、黑糖姜枣茶……在浙茶集团展台，子公司“九宇有机”推出的“搭茶”系列充满青春活力。一袋袋独立包装的茶基包、蜂蜜、果干等有序排列。具体怎么喝，消费者可以自由搭配，只需热水冲泡，方便且趣味十足。“单单花草茶的味道，我们就已经开发出170多种，吸引年轻消费群体尝试各式喝茶新姿势。”九宇有机展览负责人张雨晨说。

从“贫瘠”土地跑出“钢牛铁马”，永康为什么行

潮新闻客户端 永康融媒体中心记者 何悦 潘燕佳 本报记者 朱丽珍

高速插秧机销量全国第一；易损果智能无损分选装备打破日本垄断；15大类农机装备中12类可在本地采购……这些在农机领域的硬核标签，都指向一座城市——永康。

强国必先强农，农强方能国强。翻看永康地图，“七山一水二分田”之地，土地资源“贫瘠”成为先天不足。这座城市，要如何发展农业“双强”？

永康以五金产业发展为依托，鼓励支持引导企业发展小型农业机械，破解因先天不足导致缺乏适配小型农机的瓶颈，实现农业现代化高质量发展。

作为全国重要的农机生产基地，“钢牛铁马”驰骋在希望的田野上，永康正以科技力量为笔，绘就农业现代化的生动画卷。

寻找一个答案

高质量农机产业如何发展

盘点永康在农机领域的成绩单，每一个数字都很亮眼：目前，永康现有各类农机企业1650多家，年产值100多亿元，出口额超5亿美元。

数字之外，还有一个个有分量的称号——先后创建浙江省“平安农机”示范县、省级农业领域“机器换人”示范县、全国“平安农机”示范县，并列入全国第二批率先基本实现主要农作物生产全程机械化示范县榜单。

工欲善其事，必先利其器，这背后，需要一座城市集结力量，全力以赴。

永康通过成立农业“双强”行动工作专班、调研制定相关政策、编制相关产业规划，加强工作领导，细化分解工作，促进农机化水平提升，指导农机化产业发展。

在以市长为召集人的农业“双强”行动工作专班之外，永康市委、市政府还牵头成立由分管副市长任组长的“适用小型农机具研制推广工作专班”“国家林草装备科技创新园建设工作专班”，指导农机产业和农机研发推广。

随着《关于推动工业经济高质量发展的十条意见》《永康市“千帆计划”实施意见》《关于扶持现代农业绿色高效发展的若干意见》《关于支持农机产业发展的若干意见》《永康市加快推进农业领域机器换人的实施意见》等推进农业高质量发展若干政策陆续出台，永康农业“双强”的发展方向不断明朗。

随着农机装备智造园产业规划、“一县三基地”建设和产业集群发展相关规划等规划的调研制定，永康农业“双强”的发展路线不断清晰。

由此一来，高质量农机产业如何发展的答案也呼之欲出——集中优势力量和优质资源，以农机农艺融合、机械化信息化融合、农机服务模式与农业适度规模经营相适应、机械化生产与农田建设相适应为路径，以科技创新、机制创新、政策创新为动力，补短板、强弱项、促协调，扶持农机生产企业和农业主体做大做强，打造高质量发展的共同富裕示范区农机产业样本。

创造一种可能

细分领域促进产业链延伸

“我可以很自豪地说，除了轮胎外，插秧机的其他零部件都是我们自主研发生产的。”星莱和农机研究院院长张宝欢介绍，目前浙江星莱和农业装备有限公司（以下简称“星莱和公司”）生产的插秧机自制化率达90%以上。

星莱和公司零部件自主研发的过程正是永康农机装备产业链不断延伸的缩影。

耕作机械、种植机械、植保机械、收获机械……根据《永康市志》描述，新中国成立后，永康共有7种农机装备产品，如今国际分类标准的15大类农机装备中，永康产品涉及12个大类，90%以上配套产品可在本地采购。

在水稻种植机械细分领域，星莱和公司的高速插秧机从2014年与国外插秧机品牌抢市场到现在销量位居全国第一；浙江四方集团有限公司（以下简称“四方集团”）的履带拖拉机被列为2022年度浙江首台（套）装备，四方集团还主持制定了行业及浙江省《水田履带拖拉机》标准。得益于农机装备产业的日益发展，永康水稻生产实现全程机械化，农作物耕种收综合机械化率达83.58%，水稻耕种收综合机械化率达92.45%。

在水果分选细分领域，浙江德菲洛智能机械制造有限公司（以下简称“德菲洛公司”）的易损果智能无损分选装备降低了果损率，技术达到国际先进水平，以低于日本1/3价格优势打破日本在易损果无损分选领域垄断，且可根据客户需求个性化定制装备。

多年来，永康已成为智能农机的重要生产基地，已基本形成从研发设计到生产制造、从零部件到整机、从生产要素购置到产品销售的完整农机装备产业链条。

攻破技术难关

培育产业集群加快现代化进度

在农机装备领域，短板和困局一直存在。如何突破难题，实现从普通农机向高端现代农业装备的蝶变，是永康发展农机装备产业60余年来的不断尝试。

丘陵山区适用小型机械是我国农机装备产业短板。近年来，永康农机企业在科技攻关中“揭榜挂帅”，积极参与省厅组织的“领雁”“尖兵”研发攻关，通过发挥永康市动力耕作、小型轻型农机领域研发技术优势，联合高校、科研院所共同研发适用农业机械，率先破解丘陵地区“无机可用、无好机用”的难题，实现农业机械补链强链。

星莱和公司研发的水稻多功能插秧机，可以通过操作部件更换实现一机多用，使用更便捷且高性价比，“多功能插秧机关键技术研究及产品开发”获2021年度省科技进步二等奖；浙江挺能胜机械有限公司（下文简称“挺能胜公司”）研发的地下块根（茎）收获机、山地多功能运输车、蔬菜移栽机取得新突破；永康市威力科技股份有限公司（下文简称“威力”公司）研发的小型茶园管理机被列入国家农业部推广产品并列入国家农机补贴，高效油茶采收机产品被省科技厅列入省重大科技专项……着眼于农业急需、农民急用，目前，永康农机生产企业已经研发生产新机具20多台（套），形成了一批重大标志性农业科技成果，努力补上农机领域短板，并形成了丘陵山区小型农机装备产业集群，被列入2023年度国家中小企业特色产业集群名单中。

“大企业大而全，小企业小而专”是当前农机装备产业发展中普遍存在的现象。

目前，永康已经初步形成以四方集团、星月集团有限公司等企业为代表的水稻耕种收全程机械化产业，以浙江中坚科技股份有限公司、浙江三锋实业股份有限公司等企业为代表的动力园林机械产业，以挺能胜公司、威力公司、浙江顶诚工贸有限公司等企业为代表的小型农业机械产业，以德菲洛公司、永康市斯塔克动力机械有限公司、永康市茂金园林机械有限公司等企业为代表的农林生产工具和装备产业。

与此同时，作为产业集群发展的重要平台——国家林草装备科创园建成后，将成为华东地区规模最大、最具影响力和带动力的农林草业装备研发基地、制造基地、展示基地和进出口基地，为农机装备行业的发展不断提速。

随着产业集群的不断建设，未来，永康农机装备产业将不断探索高端、智能和集群的发展模式，通过强链补链延链，以实现农业产业在规模、品质、效益和可持续性方面的全面提升，发展成为全国最大的丘陵山区小型农机装备生产基地，实现“机械强农、科技强农”，为推动建设农业强国、助力乡村振兴作出重要贡献。

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