“低糖大米”、超高产水稻……这些农作物优良品种你了解吗？

农情调度显示，当前，全国已春播粮食面积1.9亿亩，进展顺利。

今年，农业农村部推介发布高产稳产、耐密抗倒、适宜机收等主导品种150个。

这几天，辽宁春播正陆续展开。今年，当地主推40个适宜省内不同区域种植的玉米优良品种。

在湖北最大的高蛋白大豆主产区天门，今年当地大豆播种面积预计达60万亩，增加1.5万亩。

这两天，渔薪镇种植大户徐大斌种上了高产优质大豆新品种“中豆63”。新品种采用了精播密植技术，每亩密度达到2万株以上，较以往种植方式增加了30%到50%。

湖北省天门市渔薪镇大豆种植大户 徐大斌 ：如果遇到大雨，新品种也照样能够出苗，每亩地种春大豆可以收获560斤，我们的纯收入可以额外增加500块钱。

湖南：重点培育超高产水稻等新品种

在湖南靖州育秧工厂，制种早稻正在育秧。工作人员根据每个品种的生长特性、每亩稻田所需秧苗数，量身定制了整体方案。

靖州县飞山集中育秧工厂技术负责人 李巧华 ：通过提前测算、精准播种，这样可以确保出芽率达到90%以上，批次出芽整齐。既保证了秧苗的质量，又可以节省20%以上的种子。

今年，湖南重点培育超高产水稻、特定绿色水稻、短生育期早晚稻等新品种。

湖南省农业农村厅种业管理处副处长 熊聃 ：力争培育水稻新品种20个以上、特定绿色水稻品种5个以上，为粮食产能提升、确保粮食安全提供坚强保障。

福建永春：试种“低糖大米” 带动农户增收

在福建永春县，当地的水稻进入了春播的关键期。当地试种的是一种称为“低糖大米”的水稻新品种。

在福建永春桂洋镇桂洋村的这片水稻种植基地里，农户们头戴斗笠，忙着起秧苗、插秧苗，进行水稻插播工作。

据介绍，今年当地种植的是低糖功能性水稻品种，这种“低糖大米”具有饱腹耐饥饿、控制餐后血糖等功能，适合糖尿病患者、中老年等人群食用。这个品种由福建省农科院水稻研究所自主选育，去年，桂洋村试种了20多亩并制作成了低糖米粉，市场反响很好，今年农户们扩大了种植面积。

桂洋镇桂洋村党委书记 林金田 ：总共有220多亩的水田，今年全部种低糖大米。正常一般的米粉每斤卖五六块，低糖米粉可以卖到每斤十二块左右，争取一个好的效益，增加村民收入。

河南漯河：小麦生长进入关键期 科技助力高效田管

近日，河南漯河的小麦生长进入孕穗期和扬花期，这是产量形成的关键节点。在临颍县，当地利用智能机械和数字管理平台，让高科技为田间管理保驾护航。

在临颍县的繁城镇，连片小麦绿波荡漾，长势喜人。种植户王武闯今年种植了1600余亩小麦，他正利用植保无人机和自走式喷杆喷雾机，为小麦实施“一喷三防”作业。

据了解，当地共出动了400余台植保无人机和350余台自走式喷杆喷雾机，为全县172万余亩小麦实施喷防作业。除了引入智慧农机，当地还依托数字农业种植基地平台，将小麦的生长环境、病虫害发生情况、土壤温湿度等信息实时传输到平台，农户只需要在手机上安装相关软件，农技人员就可以向农户及时推送田间种、肥、水、药等全程精细化的辅助管理方案。

临颍数字农业种植基地负责人 王沈瑞 ：农户可以通过手机软件实时收到提醒，实时进行变量喷洒，极大减少农药的使用量，降低了生产成本，防治效果也非常好。

来源： 央视新闻客户端

大田120天 工厂60天 科学家让水稻生长周期缩短一半

立体栽培架、LED灯光环境调控、精准营养供给……大田中需要120天才能成熟的水稻，在位于成都的植物工厂中，只需要60天就可以收获。这是中国农业科学院都市农业研究所植物工厂创新团队，与中国水稻研究所钱前团队合作研发的一项新成果，据介绍，这一突破，将传统大田环境下120天以上的水稻生长周期缩短了一半，为加速作物育种提供了新的技术途径。

植物工厂中种植的水稻。受访者供图

植物工厂里的水稻

7月中旬，位于成都的中国农科院都市农业研究所所属的植物工厂中，四层的立体栽培架成排地竖立在厂房中，每一层架子上，都种满了成熟的水稻。

科研人员将栽培板去除，一块块收割不同品种的矮杆水稻，其中有两个品种表现出高产的特性，单层栽培架的综合产量达到每平方米0.98公斤，相当于亩产650多公斤。这些水稻，从育苗到收割，仅仅用了63天。同样品种的水稻，在室外大田中，则需要120天才能收获。

植物工厂栽培的水稻，从育苗到收割仅用63天。受访者供图

只有原来一半的时间，这些水稻是怎样长成的？研究团队首席科学家、都市所研究员杨其长告诉新京报记者，实验中种植的水稻，是由中国农科院水稻研究所钱前院士团队提供的矮杆品种，这些品种适合在立体栽培架上栽培，但在大田中，它们的生长周期和其他水稻差不多，都需要120天左右。

“实现60天收获的核心，是改变原来靠天吃饭的模式，将水稻生育期中的各个环节加以精准控制，”杨其长说，“通过人工环境下的浸种、催芽及其快速发芽，苗期LED精准供光，定植后根据不同生育阶段的作物需求，进行环境与营养的优化调控，大幅提升光合速率，并通过诱导提早抽穗开花、促进水稻快速结实，大幅缩短生育周期，实现快速收获。”

植物工厂是什么样的？

完成这些精准控制的，是一整套完整的水稻工厂化栽培技术及相应的设备。杨其长介绍，“如立体栽培系统，这是一套包括四层立体栽培架、深液流栽培槽、营养液循环供给设备等多种设备的系统。再如智能LED人工光源系统、温湿度二氧化碳控制系统以及环境与营养智能管控系统等，可以精准控制光线、温度、湿度、二氧化碳等，保证任何时候，都是最适宜水稻生长的。还有深液流水培技术，精准供给作物营养、基于水稻光配方的LED光环境调控技术、环境与营养精准调控技术等，以保障水稻不同生育阶段的环境与营养需求”。

水稻工厂化栽培采用LED人工光源系统。受访者供图

相比多变且不可测的自然环境，在植物工厂中，全程精准控制的栽培体系，使得水稻任何时候都处在最佳的生长环境中，这成为水稻快速收获的主要原因。“传统稻田种植模式是在大田开放式条件下进行生产，受自然环境影响大，环境与营养均可不控，生育周期相对较长。植物工厂环境下的种植方式，可完全摆脱外界自然环境的影响，环境与营养精准可控，大幅缩短生育周期、显著提升作物产量。”杨其长说。

为何要工厂化种植

工厂化种植在蔬菜中较为常见，杨其长告诉记者，在粮食作物中，多数工厂化栽培的研究，多集中在利用温室或人工气候室，进行粮食作物的加代育种试验，或进行作物某一个生育阶段的基础实验。“至于进行粮食作物全生育期的栽培试验，所见还是比较少的。”

杨其长介绍，植物工厂环境下水稻全生育期的栽培试验，探索作物不同生育阶段的环境营养需求，研究水稻快速生长以及工厂化生产的技术途径，尤其是水稻的竖向多层立体栽培以及不同生育阶段机械化技术的探究，在国际上尚属首次。

为何要将水稻搬到工厂中？杨其长介绍了该研究的初衷，“一是想利用植物工厂环境与营养精准可控的技术优势，突破传统育种受地域、季节、气候等因素的制约，实现一年六代以上的迭代加速育种；二是想探索一下工厂化条件下进行粮食作物种植的新模式，通过竖向多层种植使食物产能呈几何级数增长，为未来保障粮食安全提供新的技术途径。”

未来能吃到工厂种植的大米吗？

在蔬菜生产中，工厂化种植已有不少经验，各地都有不少实践者。

此次实验成功的工厂化水稻种植，是否可以推广？在未来，人们可以吃到工厂中种植的大米吗？杨其长告诉记者，植物工厂技术已经十分成熟，但植物工厂种植水稻这一模式才刚刚起步。未来的推广可以有两个方向，一是可广泛用于加速育种。采用植物工厂进行加速育种可不受土地、空间和气候条件的约束，甚至可以就近建在实验楼或育种单位附近，一年四季均可进行加代育种，大大节省育种工作者的时间成本和旅行成本。“在加速育种方面，相当于为育种家提供了一个超级加速平台，使育种周期大幅缩短，完全可以快速推广。”杨其长说。

在农业生产中，植物工厂相对更高的设施成本、能耗、技术要求，目前仍未完全解决，“加上水稻价值相对较低，大规模推广有一定的难度。但这种模式为未来解决食物安全提供了一种新的方式与途径。随着未来都市农业的快速发展以及低成本能源的广泛使用，采用工厂化方式生产粮食也是有可能的。”杨其长说。

新京报记者 周怀宗

编辑 张树婧 校对 陈荻雁

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